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10月13日晚間消息，西貝發布《關于網傳“西貝成立新公司開展預包裝食品業務”的情況說明》。
西貝表示，西貝所注冊新公司為用于開展門店經營的主體，主營業務為“餐飲服務”。西貝門店銷售的部分飲料（如西貝自有品牌瓶裝沙棘汁等）、西貝雜糧月餅屬于預包裝食品。該注冊行為不代表西貝將開展涉及預制菜的新業務。西貝將持續進行菜品調改，為每一位顧客提供優質的產品和服務。
天眼查APP顯示，近日由西貝控股的“深圳市玉華美好餐飲管理有限公司”正式成立，注冊資本100萬元，經營范圍為餐飲管理，食品銷售（僅銷售預包裝食品）、食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）等。股東信息顯示，該公司由西貝持有95%股權，深圳市本康美好餐飲管理合伙企業（有限合伙）持有5%股權，注冊地址為深圳市寶安區福永街道萬利商務中心。
