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11月3日消息,由上海妙可藍多食品科技股份有限公司與左岸芯慧(上海)數據技術股份有限公司共同打造的“奶酪及相關產品檢驗檢測高質量數據集”在上海數據交易所成功掛牌并上鏈,標志著妙可藍多奶酪RDA項目邁入關鍵階段。
妙可藍多“奶酪及相關產品檢驗檢測高質量數據集覆蓋奶酪產品的感官、理化、微生物、污染物、營養成分等多個領域的食品安全及品質分析項目,以“食品安全檢測數據+全維度品質洞察+數字化質量決策”為核心定位。
“奶酪及相關產品檢驗檢測高質量數據集”已在上海數據交易所完成產品掛牌和上鏈,通過制度、合規、技術三重保障,為每一批奶酪的檢驗檢測數據賦予唯一的“數字身份”,實現數據的確權、防篡改、可驗證、可追溯,為數據的價值轉化開辟通路。(靜靜)
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