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4月26日,為期9天的第三屆陜西面食大會暨陜西面食品牌盛典在陜西省咸陽市渭城區開幕。一碗面,大有乾坤,連帶產業民生。渭城是中國十大名面咸陽“biangbiang面”的發源地,“老碗”彰顯著秦人豪氣,“biang”字代表著富足安康。一碗面的背后有著大產業,更是大民生。近年來,渭城區借力陜西面食大會,制定出臺了一系列扶持政策,大力弘揚發展面食文化,不斷做精做優特色餐飲產業,繁榮夜間經濟,打造了以北平街餐飲美食一條街為代表的特色街區,“半城煙火、半城記憶”的“咸陽老街”,成為廣大游客來咸陽旅游必到“打卡地”。(楊喜龍 謝耿華)




